Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
60
g óleo vegetal
ou 60 g azeite - 3 dentes de alho
- 750 g carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 20 g manteiga
- 25 g vinho do Porto
- 20 g vinagre balsâmico
- 200 g natas
- 20 g chocolate preto (70% cacau)
- Pimenta rosa q.b.
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2670.7 kJ / 638.3 kcal
- Proteína
- 42.5 g
- Hidratos de carbono
- 8.7 g
- Gordura
- 48.7 g
- Gordura saturada
- 21.2 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 753.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Costeletas de borrego com molho cremoso
Nenhuma avaliação
Coelhinhos de pão com recheio de queijo derretido
45min
Almôndegas com legumes estufados
45min
Xarope estimulante de açafrão e mel
1h
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1h
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6
35min
Quadrados de gelado de iogurte e morangos -TM5
Nenhuma avaliação
Lombo de porco à brasileira
2 godz. 25 min
Coxas de frango com molho e purê de batata
1h 15min
Lombo de porco com vegetais
40min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40min