Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Arroz
- 120 g vinagre de arroz
- 60 g açúcar
- 1000 g água
- ½ c. chá de sal
- 350 g arroz p/ sushi
Recheio
- 5 g molho de soja
- 1 c. chá de wasabi
- 350 g salmão s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- 200 g queijo-creme
- 350 g abacate cortado em cubos
- ½ limão (raspa e sumo)
- ½ lima (raspa e sumo)
- 250 g pepino c/ casca cortado em cubos
- 15 g cebolinho picado, mais q.b. p/ polvilhar
-
Azeite q.b. p/ untar
ou Óleo q.b. p/ untar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1861.2 kJ / 444.9 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Hidratos de carbono
- 49.3 g
- Gordura
- 21.2 g
- Gordura saturada
- 7.2 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 306.6 mg
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