Versões compatíveis
Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pão ralado aromatizado
- 50 g sobras de pão
- 2 dentes de alho
-
5
pés de coentros
ou 5 pés de salsa
Refeição completa
- 240 g cenoura (aprox. 3-4) cortada em pedaços pequenos
- 230 g curgete (aprox. 1) cortada em pedaços pequenos
- 100 g alho-francês, só a parte branca cortada em pedaços pequenos
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 2 bifes de frango cortados em tiras (aprox. 400 g)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Tomilho q.b. (opcional)
-
1
maçã cortada em oitavos
ou 1 pera cortada em oitavos -
2
c. sopa de açúcar
ou 2 c. sopa de mel - 1 c. chá de canela em pó
- 1 limão, só a raspa
- 650 g água
- 120 g arroz agulha
Béchamel
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 10 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3361 kJ / 804 kcal
- Proteína
- 60 g
- Hidratos de carbono
- 97 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 11 g
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